Ingredientes: 6 panes para hamburguesa DIMAX 250g lentejas cocidas 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 trozo de morrón 1 cebolla de verdeo 1 huevo o 1 clara Pan rallado DIMAX c/n Sal y pimienta c/n Aceite c/n Procedimiento: Procesar las lentejas cocidas en un bowl. Agregar la zanahoria. Picar la cebolla, el […]
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Ingredientes: 6 panqueques DIMAX 300g jamón cocido 200g queso tybo 1/2 litro de leche caliente 70g premezcla DIMAX 70g manteca Sal y nuez moscada c/n Procedimiento: Derretir la manteca en una cacerola, retirar del fuego y agregar la premezcla y leche caliente y revolver. Colocar nuevamente al fuego y continuar revolviendo durante 2 minutos más. […]
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Ingredientes: 2 paquetes de panqueques DIMAX 250 g mozzarella 200 g pesto 12 fetas de jamón cocido 250 g de tomate triturado 200 g salsa blanca Parmesano c/n Procedimiento: Rallar la mozzarella y mezclarla con el pesto. En cada panqueque, agregar una feta de jamón y mozzarella con el pesto. Enrollar como canelones Cubrir el […]
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Ingredientes: 1 cucharadita de Almidón de maíz DIMAX 1 cucharadita de vinagre blanco 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 claras de huevo 50 g azúcar 200 g frutillas 4 cucharadas de mermelada de frutilla Procedimiento: Precalentar el horno a 140ºC y forrar una bandeja con papel vegetal. Mezclar en una taza el almidón de […]
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