Rendimiento: 4 unidades Ingredientes: 1 paquete Tapa para Tarta DIMAX Lechuga 1 Tomate 4 fetas de Jamón 8 fetas de queso tipo Tybo Mayonesa a gusto Modo de preparación: En una hornalla, calentar una sartén ancha (que entre el disco de tarta). Cortar el tomate en finas rodajas. Bajar el fuego de la hornalla y […]
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Ingredientes: 180g chocolate semiamargo 100g manteca 180g azúcar 4 huevos 100g Premezcla DIMAX 1cdta. Polvo leudante DIMAX Opcionales: Dulce de leche repostero Crema Chantillí Nueces / almendras Chocolate rallado Procedimiento: Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño María. Tip: muy importante que el agua no toque el chocolate. Luego […]
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Ingredientes: 6 huevos 200g azúcar 250g premezcla DIMAX 3 cdas. Polvo leudante DIMAX Esencia de vainilla, ralladura de limón o ralladura de naranja. Diámetro del molde: 27cm Tip: Dejar enfriar, cortar al medio y rellenar con dulce de leche, crema o lo que se desee. Procedimiento: Batir los huevos hasta que dupliquen su volumen Agregar […]
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Ingredientes: 300g Premezcla DIMAX 120g Azúcar 150g Margarina 1 Huevo 1 Yema 1 cda. Polvo de hornear DIMAX Ralladura de limón o naranja (optativo) 700g Dulce de membrillo o batata Procedimiento: Colocar en un bowl los ingredientes secos, mezclar. Incorporar a la mezcla de secos la margarina a temperatura ambiente, el huevo y la yema. […]
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